Concurso de Licuadoras: Cómo escoger la mejor licuadora

El otro día recibí un correo gracioso de parte de una de nuestras amigas más cercanas. Esto es lo que ella escribió:

“Espero que no quieran sacarme los ojos por esta pregunta, pero ustedes están tan educados en el tema y ¡no confío en nadie más que ustedes! Creo que necesito cambiar mi licuadora. Hay tantas licuadoras de donde escoger en el mercado. ¿Por dónde empiezo? Ah, y si no han puesto nada de esto en el blog, deberían. ¡Es todo muy confuso!”

¿Cuáles son las mejores licuadoras y por qué?

Francamente, eso depende de tus metas y de tu estilo de vida. Si eres un amante de los alimentos crudos, quieres invertir en una excelente máquina y tienes suficiente tiempo extra, puedes escoger una licuadora de dos engranajes. Por el otro lado, si eres una mamá trabajadora que sabe que solo hará jugos verdes si es lo suficientemente rápido y fácil de limpiar, puedes optar por el modelo centrifugo. ¿Habrá alguna perdida en el valor nutricional si vas por la opción más fácil? De seguro, pero todo se resume en si de verdad tienes la intención de licuar. Las licuadoras abandonadas sirven como buenos colectores de polvo y sirven como buenos topes de puerta. Así que para mejores resultados, ¡elige la licuadora que vayas a usar realmente!

Iré al grano y les diré que yo uso una máquina centrifuga más seguido. Tal vez cuando el ritmo de la vida baje un poco, optaré por una de que se desempeñe mejor. Por ahora, estoy feliz porque puedo licuar diariamente, pero como todos tienen diferentes necesidades y presupuestos, quiero mostrarles como yo evalúo las diferentes licuadoras en el mercado así puedes elegir una licuadora que se adapte a las necesidades. Lo mejor es revisar algunas revisiones de licuadoras antes de comprar.

Primero, aprendamos sobre los cuatro diferentes tipos de licuadoras

Las Licuadoras centrifugas usan un rayador de alta velocidad para despedazar las frutas y vegetales. Después el jugo es arrojado a través del vertedero hacia los canales, mientras la pulpa vuela y llega a la canasta.

  • Ventajas: Fácil de limpiar y usar, hace jugos rápido, ocupa menos espacio, más barato, licua bien los vegetales fibrosos, licua bien partes grandes (canal grande)
  • Desventajas: No es óptimo para licuar productos verdes, es ruidosa, el jugo tiene una vida útil más corta (20-30 minutos), los nutrientes se oxidan más rápido. Consejo: Yo prolongo la vida útil guardando jugo extra en un frasco hermético para disfrutar de él luego ese mismo día- pero de igual forma pierde valor nutricional.

Las Licuadoras Masticadoras (alias de presión fría, de extracción lenta o de un engranaje) usan un solo engranaje que mastica las verduras y exprime el jugo a través de la pantalla de acero inoxidable. Esta acción abre gentilmente las membranas celulares para poder liberar los clientes.

  • Ventajas: Extrae más jugo con más valor nutricional (enzimas incluidas), menos espuma, mayor vida en el refrigerador (acerca de 24-48 horas), es silencioso, produce menos residuos (una pulpa más seca = menos producto en la basura), muchos modelos también licuan trigo y hacen mantequilla de maní, helado, paté vegano y mucho más.
  • Desventajas: Toma más tiempo preparar y hacer jugo (un vertedero más pequeño significa que tienes que cortar las frutas y vegetales en piezas más pequeñas), es más difícil de armar y limpiar, es pesado y el precio es más elevado.

El Ajuste Perfecto: Escogiendo la Mejor Licuadora para Tus Necesidades

Antes de seleccionar una licuadora, pregúntate las siguientes preguntas, ¡y sé honesto!

  • ¿Cuánto tiempo de preparación estoy dispuesto a invertir en mi licuadora diariamente?
  • ¿Qué tanta limpieza estoy dispuesto a soportar diariamente?
  • ¿Cuál es mi presupuesto?
  • ¿Voy a licuar trigo?
  • ¿Qué es más importante: La vida útil de mi jugo o el tiempo/esfuerzo que toma hacer el jugo?
  • ¿Cuánto espacio tengo?

Sitios Web relacionados